山桜・もえぎで育てていたじゃがいも🥔

乾燥と熟成をしばらくして、茹でてみました。

水から茹でること20分、串がスッと入りました。

お味はシンプルに塩一本で

「懐かしい、こうやって昔は食べたもんだよ」

「美味しいねえ、また作ってよ」

など嬉しいお言葉をたくさんいただきました。

ジャガイモたち、第二弾行う予定です。

山桜