山桜で育てていた、ジャガイモたち

「茎も枯れてきたし、そろそろ掘ってみようか」

ということで、第一弾を収穫♪

「すごいね、こんなにとれたんだ~」

　なんだか気分もホクホクです。お芋だけに・・・

　しばらく乾燥と熟成をして、塩ゆでといきましょう

どんな味か、今から楽しみです

山桜