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2019.09.26

パフェ&コーヒー

今月の食事企画はパフェ&コーヒーでした。
今回のコーヒー豆は静岡市葵区羽鳥にある川内珈琲焙煎所さんの物を使いました。
お店の方に、どの豆がいいか相談しながら、酸味も苦みも強くなく飲みやすい「特選マイルドブレンド」にしました。

フルーツミックスやアイス、生クリーム、大判焼きなどを用意して利用者様にもパフェを作って頂きました!

「今日は誰の誕生日?」
「誕生日とお正月が一緒に来たみたい」
「バカに美味しいコーヒーだ」など感想を頂きました(^^♪
非日常を味わって頂けたようです。

 

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