たけのこの季節になりました。

羽鳥のS様の訪問中、親戚の方が見えてS様とたけのこの話を

されていました。

親戚の方「たけのこの春巻きおいしかったよ～!!」

S様　「春巻きおいしかったでしょ～

煮るのもおいしいけどね～

煮る時は煮干しを入れるとおいしいね～」

話を聞いているだけでおなかがすいてしまいましたが、

親戚の方が帰ってから『たけのこの春巻きの作り方』を聞きました。

細かく切ったたけのこと椎茸を甘じょっばく煮て、春巻きの皮に巻いて

揚げるだけとのこと

甘じょっばく煮る手間はありましたが、作ってみるととてもおいしかったですよ～

アツアツがお勧めです!!