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2017.05.05

かつおの話から

入浴が終わって、一息つきKさんから食べ物の話が出ました。

『かつおのお刺身』をどんなふうに食べるかという話になり

Kさんのお宅では、玉ねぎの上にカツオのお刺身を並べ、その上に

大葉・みょうが・しょうがをのせしょうゆで食べるそうです。

私の家では、みょうがはきゅうりの酢の物に使うだけだったので

次に『みょうが』の食べ方について聞いたところ、鮭のフレークと

細かく切ったみょうがとしば漬けを炊き立てのご飯に混ぜて食べると

おいしいそうですよ~

おむすびにしてもいいかもしれないですね~(笑)

 

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